L-蘇糖酸鎂778571-57-6是益腦的礦物質

　　

　　鎂作為食品營養強化劑的一種營養素來源已列入《食品安全國家標準食品營養強化劑使用標準》（GB14880），允許用于調制乳粉和飲料類等食品類別，本次申請的L-蘇糖酸鎂是鎂的一種化合物來源，用于調Chemicalbook制乳粉（兒童用乳粉和孕產婦用乳粉除外）（食品類別01.03.02）和飲料類（14.01及14.06涉及品種除外）（食品類別14.0）。美國食品藥品管理局批準其作為鎂的化合物來源之一用于食品。

　　

　　鎂是人類細胞內第二豐富的元素，它能通過調節酶系統來影響人體數百種生化反應。很多朋友為改善失眠，偏頭痛，緩解壓力而補充鎂，但鎂被口服補充后需要經過小腸吸收，并進入大腦，最終提升腦內的鎂含量才可能收獲以上的收益。

　　大部分廉價的無機鎂由于胃酸的作用而分解成鎂離子和無機鹽兩個部分，當這些被分解的鎂離子進入小腸時，會刺激小腸蠕動（通過影響腸內滲透壓），導致腹瀉，鎂例子于是隨腹瀉排出體外，而不是被小腸吸收進入血液。

　　

　　檢測方式：高效液相色譜法HPLC≥98%

　　規格：20mg100mg500mg1g1kg(可根據客戶需求包裝)

　　作用與用途：本品用于含量測定，不作其他用途。

　　儲藏方法：2-8°C，置陰涼干燥處、避光保存。

　　注意事項：本品應在低溫下保存，長時間在暴露在空氣中，含量會有所降低。

　　

　　用途：

　　L-蘇糖酸鎂778571-57-6廣泛的用作食品添加劑和營養補充劑，還用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業、工業、生化研究等。